Toužíš svoje výtvory ochutit něčím speciálním? Věř, že neuvěříš svým vlastním očím, jak velký lusk dorazí k tobě domů. Na naše XL lusky jsme opravdu hrdí a rádi o tom přesvědčíme i tebe! Jeden lusk velikosti XL ochutí až 1,5 kg těsta či krému. Potvrzujeme pravidlo, že na velikosti opravdu záleží!
| Země původu | Papua a Nová Guinea |
|---|---|
| Odrůda | Planifolia Bourbon |
| Obsah Vanilinu | 2,3 – 2,4 % |
| Vlhkost | 30 – 35 % |
| Délka lusku | 18 – 20 cm |
| Balení | Skleněná zkumavka |
99 Kč
Na co se dá lusk využít?
- pečení, vaření, příprava krémů, dortů, cukroví, makronek, výroba zmrzliny
- nedílná součást vaječného koňaku
- pravý vanilkový cukr
- domácí vanilkový extrakt
- vanilkový sirup
- vanilková sůl
Jak lusk zpracovat?
- Lusk jednoduše vyjmeme z obalu, položíme na pracovní desku či prkýnko a ostrým nožem po celé délce lusku rozřízneme.
- Špičkou nože seškrábneme veškerý vnitřní obsah lusku, který přidáme do vašeho připravovaného pokrmu.
- Vyškrabaný lusk nemusíme ihned vyhodit, ale dá se skvěle použít při přípravě domácího vanilkového extraktu nebo například vanilkového cukru či vanilkové soli.
Jak lusk skladovat?
- Skladujte na suchém místě v pokojové teplotě.
- Pokud lusk ihned nezpracujete, zkumavku každý týden na chvíli otevřete a nechte obsah zkumavky vyvětrat zhruba na 15 minut.
- Nevystavujte dennímu světlu.
- Neskladujte v lednici nebo mrazáku.